-
Brie de meaux
Brie de meaux, en klassisk vitmögelost gjord på opastöriserad komjölk från Brieregionen nära Paris.
-
Entrecote
Svensk entrecote.
-
Gruyère grottlagrad
Gruyère grottlagrad, är fast och har en nötig och lite sötaktig doft med gräsig och tydlig smak.
-
Husmans Köttbullar
Härligt goda köttbullar gjorda av svensk blandfärs.
-
Oxfilé
Oxfilé.
-
Parmesan
Parmigiano Reggiano, 36 månader. En pressost tillverkad på uppvärmd delvis skummad och opastöriserad komjölk med en intensiv, rund och fyllig smak med sälta och skärpa.
-
Ryggbiff
Ryggbiff.
-
Västerbottensost
Västerbottensost, tillverkas på pastöriserad komjölk och är en halvhård till hård ost med något syrlig men fin sälta i smaken.